- Quali sono le peculiarità e le caratteristiche più significative della tua produzione? Tutta la nostra produzione di vino, da sempre, si basa sull'inseguire un prodotto "puro", partendo dalla raccolta dei grappoli in cassette piccole per non danneggiare gli acini e passando per il lavaggio dell'uva...
- Quali sono le peculiarità e le caratteristiche più significative della tua produzione? Il nostro amaro è una novità. Nato dalla voglia di mettersi in gioco e di esaltare le nostre zone: il fiume Adda e il paese di Trezzo sull’Adda. - Perché hai deciso di partecipare...
- Quali sono le peculiarità e le caratteristiche più significative della tua produzione? La produzione avviene utilizzando vitigni autoctoni Siciliani, il Nero d’Avola, il Grillo ed il Catarratto, realizzando dei prodotti che rispecchiano ed esprimono le peculiarità del territorio. Quando parliamo del Nero d’avola, vitigno principe...
- Quali sono le peculiarità e le caratteristiche più significative della tua produzione? Produzione certificata Biologica con utilizzo di tecnologia in campo senza utilizzo di chimica. Produzione di soli 20 quintali a ettaro nel massimo rispetto della pianta per ottenere uve e vino di estrema qualità....
- Quali sono le peculiarità e le caratteristiche più significative della tua produzione? In poco più di 7 ettari vitati troviamo un connubio di varietà sia autoctone che internazionali. Questa attenta selezione nasce dal desiderio di osservare come varietà coltivate in tutto il mondo, insieme alle...
- Quali sono le peculiarità e le caratteristiche più significative della tua produzione? Una gestione familiare che opera e controlla tutta la rete produttiva, dall’accurata scelta e selezione delle materie prime fino al confezionamento del prodotto finito. Tutto ciò garantisce il mantenimento della qualità dei prodotti...
- Quali sono le peculiarità e le caratteristiche più significative della tua produzione? Tenute dei Ciclopi, la nostra cantina, si trova a Passopisciaro, Castiglione di Sicilia (CT), sul versante Nord del vulcano dell’Etna. L’abbiamo fondata nel 2020: amici dai tempi dell’università e attivi a livello internazionale...
After last year's great success, the appointment with the Milanese kermesse dedicated to wines and spirits returns and will be held from May 18 to 2024 at Palazzo del Ghiaccio. Big news and many reconfirmations await at the next edition of Best Wine Stars, the event...
Dopo il grande successo dello scorso anno, ritorna l’appuntamento con la kermesse milanese dedicata ai vini e distillati che si terrà dal 18 al 20 Maggio 2024 presso Palazzo del Ghiaccio. Grandi novità e tante riconferme attendono la prossima edizione di Best Wine Stars, l’evento dedicato...
- Perchè avete deciso di intraprendere questa esperienza? Da dove proviene la vostra passione per il vino/distillato? Quali sono le origini della vostra azienda? Per passione famigliare, l'azienda è di origine familiare. - Cosa significa per voi gestire un'azienda come la vostra? Dedizione, passione e sacrificio. - Come nasce...